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第28届中国食品博览会12月6日在武汉启幕

2019-12-06 09:37:12|来源:武汉晚报|编辑:苏喜茹|责编:石丽敏

  原标题:今起去国博逛食博会 2万多种美食等你品尝

  12月6日,第28届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会(以下简称“食博会”)将在武汉国际博览中心开幕,现场有啥好吃好玩的?5日,记者提前探馆,了解到大江南北新奇食品不少:云南的火锅材料、蓝色西打酒、一袋煮一餐的稻米……各地展团将食博会作为拓展市场重要舞台。

  5日下午,在展会现场,记者看到不少展台已经进入布展收尾阶段。在云南省展区中,咖啡、牛肉干、茶叶成为主要特色商品。“牛是放养的,现场我们带来了四种口味”,正在布展的工作人员告诉记者,要让武汉的消费者感受一下与平时常见的牛肉干有啥不同。

  “这次我们有30家企业参展,带来200多个单品”,云南省商务厅商贸处相关负责人介绍,往年云南省主打高原特色,今年则升级为“绿色高原”产品,云南特色野生菌火锅食材、小粒咖啡、茶叶都是值得一试的产品。讲起火锅,该负责人说,除了野生菌火锅,强烈推荐蓝色字标的午餐肉罐头——中华老字号德和罐头。“一袋就是一餐的稻米、便携装的蜂蜜,土货不土气。”在黑龙江密山市展区,鸭稻米被放在了醒目位置,密山市招商局相关负责人介绍,这次主打鸭稻米与蜂蜜,虽然是传统土货但表现可不土气,一袋鸭稻米约有125克,加上三瓶矿泉水刚好熬成一家三口一餐食用量。而蜂蜜则是一袋袋的便携装,一改玻璃瓶用勺挖的印象。“产品质量好,也要适应生活习惯变化。”

  据悉,本次食博会将从12月6日-9日在武汉国际博览中心举行,2.1万余种来自国内外的特色美食将集中亮相,进口食品展区占比达20%。(武汉晚报记者赵歆)

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