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黄冈红安首办红薯产业高峰论坛

2019-09-27 11:49:45|来源:湖北日报|编辑:苏喜茹|责编:石丽敏

  原标题:用“苕劲”不如提品质 红安首办红薯产业高峰论坛

  9月23日,主题为“红安红土地,红苕红天下”的2019红安县农民丰收节活动热闹开场。重头戏是该县首次主办的中国红薯产业高峰论坛,80余位中外专家共聚一堂,为做大“红安苕”产业出谋划策。

  当日上午,在当地龙头企业根聚地农业发展有限公司厂区,歌舞表演、红薯产品展销、红薯烘焙糕点免费品尝等活动,吸引了十里八乡的农民和游客。饶有趣味的“红安苕”采挖比赛点燃了众人兴致,每方各5位农民组成红、黄两支队伍,经过20多分钟奋力“拼搏”,分别采挖出60公斤和48.5公斤红薯,其中红队挖出的“苕王”重达11.25公斤,引来一片惊叹。

  红薯学名甘薯,原产南美,明朝中后期由菲律宾传入我国,也被称为番薯、番芋等,在湖北等地被称为苕、红苕。红安县从清康熙年间开始种植,由于地处低山丘陵,气候土壤适宜,出产的红薯比普通红薯营养成分高,生食甘甜,熟食绵香,故有“红安苕”美誉。作为革命老区的农特产品,红安苕与井冈山的“红米饭、南瓜汤”齐名,滋养了鄂豫皖革命根据地的3支红军主力。

  据红安县县长刘堂军介绍,“红安苕”已成功申报全国第一个甘薯国家地理标志产品和区域公用品牌,该县被列为全省特色优势农产品(红苕)创建区,目前红薯常年种植面积7.5万亩以上,年产15万吨,产值3亿元左右,占农业总产值的11.6%。红薯储藏、加工企业蓬勃发展,阿帆、薯说、红福食品、苕大哥等品牌的知名度及市场占有率不断提升。

  国家甘薯创新体系专家、江苏徐州农科院研究员马代夫在论坛上讲演时表示,“红安苕”品牌已有一定影响,要在品种、外观、品质上进一步提升,才能让“红安苕”长期红下去。展望未来方向,他认为,中国已是世界第一甘薯大国,产量占全球68%,不宜再盲目扩大面积,应通过绿色健康种植、开发新的加工方式、拓宽销售渠道等,提高产出效益,让甘薯更好地成为富民产业。(湖北日报记者王兵、通讯员毛红平)

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