摘取食品界“奥斯卡”“诺贝尔” 良品铺子问鼎国际大奖

　　7月2日，“顶级美味大奖（Superior　Taste　Award）”中国区颁奖典礼在上海举行。41家中国企业摘得86枚奖章。其中，湖北省土生土长的休闲零食品牌良品铺子一举斩获8枚奖章，成为最大赢家。

　　“顶级美味大奖”被誉为国际食品界的“奥斯卡奖”，由上百位米其林大厨、高校教授、饮食专家担当评委，对每款产品按照欧盟食品法级的标准，从食品安全、原材料、口味、视觉、嗅觉、营养等方面，展开全方位测评。良品铺子选送的产品经受住严苛考验，一举拿下包括最高奖“三星奖”在内的8个奖项。

　　获奖后，良品铺子与“顶级美味大奖”评审机构——国际风味评鉴所在沪签约，评鉴所将精选100多名获得米其林认证的欧洲首席厨师或品酒师，受聘成为良品铺子“顶级美味顾问团”。这些全球顶级“舌尖”，每天花在美食上的时间长达10个小时以上，他们有的人靠鼻子就可初步判断一家五星级酒店厨房的工作情形。接下来的一年，他们将成为良品铺子新品研发智囊团，主推新品上市前，撰写产品分析报告，并对每款产品给予12条至25条建议。

　　6月3日，良品铺子还在2019年“蒙特奖（Monde　Selection）”颁奖典礼上斩获4金13银6铜，这一奖项被誉为国际食品界的“诺贝尔奖”。（湖北日报记者陈会君、通讯员刘兆阳、吴凌）