“以前秋收最怕阴雨，一下雨就愁晒谷子，怕稻谷发芽发霉。现在收完的稻谷直接运到合作社烘干，十分省事。” 9月28日，荆门市掇刀区团林铺镇槐桥村村民段修华说。

　　雨后初晴的稻田，稻谷还处于湿润状态，这为抢收稻谷带来了难度。今年段修华的20亩地秋收特别轻松，他和老伴开心地当起了“甩手掌柜”。

　　说话间，一颗颗饱满的稻谷已从收割机的卸粮管里倒出，扑簌簌地流进了装粮车。装粮车在乡村小路行驶约五分钟，来到了段修华所说的康瑞农机服务专业合作社。在这里，稻谷要经过低温烘干、精选等环节，让大米的品质、附加值得到全面提升。

　　合作社院内，机器轰鸣，十多米高的烘干机正在高速运转，周围分类堆放着已烘干和待烘干的稻谷，散发出谷子特有的清香。合作社负责人马洲介绍，烘干机分为4个仓，每个仓的容量是6万斤，粮食日烘干能力达120吨。稻谷烘干后含水量约13.5%，达到了粮食入库的标准。合作社烘干设备自9月15日开机以来，已连续作业12天，累计烘干湿稻谷1600多吨，烘干业务覆盖了团林铺镇槐桥及周边青龙、陈集、姚庙等10多个村，有效地为村民们解决了晒粮难的问题，减少了粮食霉变的损失。

　　今年秋收时节降水多，受晾晒场地小和阴雨天气影响，过去家家户户门前晒粮食的景象已不多见，给粮食用上“吹风机”、把稻谷均匀烘干，成为很多农户的新选择。低温循环式的热风烘干模式，不仅高效快捷，还能提高粮食的清洁度，减少粮食损失。传统的自然晾晒方式，稻谷破碎率高达3%，而烘干的稻谷破碎率仅为0.5%。粮食烘干益处多多，那烘干的成本如何？马洲算了一笔账，烘干机单次最大烘干量是24吨，以24吨水稻为例，10—12小时左右就能烘干，成本价是每公斤七八分钱左右，而村民自然晾晒粮食则需要2到3天。

　　据悉，目前，掇刀区共有烘干中心13个，批次烘干能力达1110吨。预计到2025年，还将新建粮食烘干点或中心21个，实现粮食烘干颗粒归仓，打通粮食生产全程机械化“最后一公里”，进一步壮大集体经济，促进农民增收，保障粮食安全。（文 张文 刘丰莲）