“养殖肉牛13年，8年时间里差不多赚了150万。目前养牛场肉牛存栏40多头，今年还可以出栏20头，再赚20万不成问题。”11月1日，在京山市宋河镇苍台村一养牛场，场主程默扳着指头“抖家底”时自信地说。
走进程默的养殖场，在秋收后田野里啃着秸秆的母牛和小牛怡然自得。问他养牛致富的秘诀是什么，老实憨厚的程默，毫不掩饰地说起了自己的“养牛经”。
程默在养殖场看管牛群 供图 京山市委宣传部
2010年初，程默开始养殖肉牛。2013年底，他从当地农户手中购买个头大、繁殖能力强的优质母牛，在京山市畜牧兽医局的帮助下，取人工授精的办法，与国外高品质种牛杂交，开展自繁自育。从2014年起，程默养殖场每年出栏成品肉牛保持在20头左右，每年的净收益稳定在20万上下。
程默结合自己的养牛心得介绍道，每年9月正是牛儿长肉长膘的季节，9月初对牛儿除虫、健胃后，添加玉米等精饲料，每头牛每天可增重3到5斤，等到出栏时，重的可达1200多斤，一头牛能够卖2万到3万元。
为了保障草料，程默在养殖场院子内外、河边荒滩、周边零星空地，见缝插针，种上了牛儿最爱吃的“皇竹草”。程默还把收获后的花生地、红薯田有效利用起来，当作牛的“放牧场”，大大降低了成本。
“政府对养殖户的支持力度也很大。”程默介绍说，“市畜牧兽医局在宋河镇有专门的工作人员，遇到人工授精、接生、治疗、防疫等方面的问题，他们都能及时处理，养殖户们都十分放心。”
近年来，在不懈的钻研与政府的大力支持下，程默的肉牛养殖业蒸蒸日上，他希望自己的“养牛经”能带动广大养殖户一起弹奏“致富曲”。（文 余舟 陈红革）
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