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在鄂外国专家体验中国年味:包汤包、写福字、学漆艺
2026-01-19 17:40:04来源:中央广电总台国际在线编辑:高钰姗责编:魏寒冰

  1月16日,在农历新年即将来临之际,湖北省科技厅组织来自美国、德国、俄罗斯、意大利等国的15位在鄂外国专家代表欢聚一堂,开展“大武汉过大年”迎新春活动。专家们走进汉口历史风貌区,亲手制作四季美汤包、书写新春福字、体验大漆非遗技艺、品尝地道藕汤,在浓浓的传统手工艺与文化氛围中,提前感受中国春节的温暖与魅力。

在鄂工作的外国专家代表参加活动

  百年汤包老店里的“不简单”体验

  活动首站来到拥有104年历史的武汉老字号“四季美”。四季美汤包技艺的第四代传承人肖喻康现场教学,外国专家们仔细观摩如何擀皮、包馅、捏出十八道褶。外国专家代表在尝试后笑称:“It's not easy!”也有人发挥创意,将汤包包成饺子形状,现场笑声不断。当热腾腾的汤包上桌,一口咬下汤汁四溢,大家纷纷感叹武汉小吃的匠心与智慧。

外国专家在学习制作汤包

  写福字、画小马 巴西教师成“文化明星”

  在书法体验环节,湖北大学外籍教师米格尔格外引人注目。在武汉生活六年的他,早已习惯春节写春联、贴福字。活动中,他不仅流畅书写福字,更创意融入小马图案,用中文写下新春祝愿,成为全场“氛围担当”。米格尔说:“在中国过年是一种温暖的仪式,我很享受这种参与感。”

外国专家写福字

  触摸八千年漆艺 绘制湖北非遗记忆

  下午,专家团走进东湖畔的国漆艺术研究中心。这里陈列着源自湖北的大漆珍品——中国漆艺八千多年历史中,汉代漆器文物有三分之二出土于荆楚大地。在大漆手艺人指导下,外国专家亲手在葫芦上打磨大漆纹样,完成的作品可带走留念,成为此次文化之旅的独特纪念。

外国专家们手举福字庆祝中国农历新年的到来

  “不只参观,更是亲手创造年味”

  此次活动通过沉浸式、手作式体验,让外国专家在制作中感受文化,在互动中理解传统。湖北省科技厅科技人才处(省外国专家局)负责人表示,湖北省始终致力于为外国人才营造开放包容、宜居宜业的环境,通过举办系列文化交流活动,增强外国专家的归属感和认同感。

  “今天的活动让我们不只是‘看到’年味,更是‘做出’了年味。”一位参与活动的外国专家表示。其他专家也纷纷感慨,武汉是一座兼具历史厚度与现代活力的城市,愿意在这里继续工作生活,成为中外文化交流的桥梁。

  活动在温馨融洽的氛围中结束,外国专家们带着亲手制作的福字与大漆葫芦,也带着对湖北更深的情感联结,在武汉提前度过了一个充满手艺温度与文化意蕴的中国年。(文/图 胡安慰 秦明)

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