一曲《洪湖水浪打浪》唱响大江南北，一支“洪湖莲藕”正从“湖北名片”加速迈向“世界品牌”。9月14日，从“洪湖莲藕”产业高质量发展大会新闻发布会上了解到，9月21日至22日，2026年“洪湖莲藕”产业高质量发展大会暨品牌推介活动将在洪湖市举行，主题为“藕遇洪湖 莲通世界”。

洪湖莲藕遍布湖区。

　　发布会上，洪湖市委副书记李浩宣布，“洪湖莲藕”是湖北莲藕产业唯一核心区域公用品牌，有三个“全国第一”：2025年，种植面积达22.5万亩，总产量占全国5.3%，种植面积居全国第一；44家加工企业年加工产值约35亿元，占全国21.8%，加工产值居全国第一；藕汤、藕带、荷叶茶、莲子4个单品全国市场份额分别达72%、67%、53%、32%，全产业综合产值突破120亿元，市场份额全国第一。经武汉大学团队评估，“洪湖莲藕”品牌价值达258.61亿元，居全国莲藕行业首位。

　　近年来，洪湖市不断加强科技研发，助推莲藕产业蓬勃发展。荆州市农业农村局总农艺师曹世学介绍，随着湖北省洪湖莲藕产业技术研究院实体化运行，“鄂洪1号”新品种每亩增收约920元；莲蓬生物保鲜技术将保鲜期由2天延长至15天，破解莲藕鲜品长途外销瓶颈；由109项标准构成的全产业链标准体系，让“洪湖莲藕”连续三年抽检合格率达100%。

　　擦亮“洪湖莲藕”金字招牌，不光要提升产品品质，还要继续拓宽销路。2026年3月，洪湖生鲜莲藕实现对美出口“零的突破”，4月叩开欧洲市场，1—7月出口额1364万元。本次大会将设置“双百”科技赋能、供应链渠道商、公用品牌合作等签约环节，淘天集团、钱大妈、周黑鸭等渠道商到场洽谈。

　　文旅产业发展同步进行。李浩透露，9月下旬，洪湖市农文旅活动将设置五大观摩点位，配套组织AI人屏互动、全藕宴品鉴、民俗展演等环节吸引全国游客的目光。中秋国庆期间，洪湖还将上演青春版《洪湖赤卫队》、千架无人机星空秀、瞿家湾红色沉浸演艺等节目，以“一河两岸”夜游、五大街区“蟹逅洪湖”等方式促消费，让游客“看一场戏、品一席宴、带一筐藕”。

　　从荷塘到全球餐桌，洪湖莲藕正以科技为芯、以品牌为翼，书写“小特产、大产业、富百姓”的荆楚新篇。（记者刘澍森、通讯员杨婕）