近日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”传承发展交流活动在四川雅安举行。活动汇聚全国44个人类茶非遗子项目保护单位及传承人代表，湖北恩施玉露、长盛川青砖茶、赵李桥砖茶三项人类非遗制茶技艺，以及省级非遗项目咸丰红茶制茶技艺受邀参展，集中展示湖北茶非遗保护传承成果，获得全国行业高度认可。

活动现场

　　活动期间召开全国茶非遗传承发展工作会议，发布的全国茶非遗工作报告多次点名肯定湖北三项人类茶非遗项目保护成效。在全国履约保护经验交流环节，全国仅5家单位作经验分享，长盛川青砖茶作为人类茶非遗项目保护单位代表发言，系统推介该项茶非遗活态传承、科技赋能、产业融合的实践路径，充分彰显湖北茶非遗保护工作的示范标杆作用。

长盛川青砖茶代表在会上发言

　　展会现场，湖北茶非遗特色优势充分彰显。三大人类非遗制茶技艺精品集中亮相，全面展现荆楚传统制茶工艺底蕴。其中，咸丰红茶凭借优良品质与独特风味，获得福建、云南等国内知名红茶产区传承人高度赞誉，大幅提升了湖北红茶的全国品牌知名度与行业影响力。

赵李桥砖茶亮相活动

　　近年来，湖北坚持系统保护、守正创新，构建起全方位、立体化的茶非遗保护传承体系，扎实推进技艺数字化建档，全面梳理杀青、揉捻、紧压等核心工序，推动传统经验标准化、可溯源、可传承。长盛川青砖茶编撰专属技艺图谱，完整留存六百年工艺脉络，自主研发智能化生产线，累计斩获207项国家专利；赵李桥砖茶规范地方工艺规程，严守非遗品质底线；恩施玉露推进技艺标准化归档，夯实传承根基。

湖北名茶恩施玉露在现场展示

　　在创新转化与人才培育方面，湖北茶非遗精准适配现代消费市场。长盛川青砖茶研发200余款新型茶饮，赵李桥砖茶推出袋泡、小规格便携产品，有效拓宽消费场景。恩施玉露深化校地合作，建成高校非遗传承基地，培育专业人才3000余名；依托非遗工坊、传习所常态化开展技艺培训，构建老中青梯次传承人才队伍。

　　同时，湖北持续延伸茶产业链条，推行“公司+基地+合作社+农户”发展模式，助力乡村振兴。长盛川青砖茶联动茶园31.2万亩，惠及近10万户茶农；恩施玉露区域品牌价值达到37亿元，稳居全国前列。咸丰红茶依托鄂西优质生态资源，深挖传统制茶技艺与土家茶俗文化内涵，依托欧盟检测达标优势，打造高端特色红茶品牌。（文/图 鄂文旅）