冬日暖阳，洒满江汉平原腹地。2026年元旦，湖北省应城市陈河镇人和村，两场以小小荸荠为核心的节庆活动，将这片土地点燃得热火朝天。从首届的初试啼声，到第二届的盛况升级，“人和荸荠”完成了从普通农产品到特色乡村名片的华丽转身。这场转变的背后，既是乡土内生动力的迸发，也离不开一股精准而系统的外部助力——应城市烟草专卖局驻村志愿服务队以“钉钉子”精神，为人和村的产业振兴注入了关键动能，共同绘就了这幅“土里掘金”的共富画卷。

（图为“人和荸荠节”活动现场）

　　泥土深处，荸荠“讲”出古今故事

　　荸荠，俗称“马蹄”，自古便有“地下雪梨”之美誉。在陈河，这颗深藏泥土的果实，被赋予了深厚的地域文化灵魂。第二届荸荠节文艺村晚上，一场围绕荸荠种植历史与地方特色的互动问答，引得台下观众踊跃参与。这简单的互动背后，是陈河镇挖掘荸荠与本土农耕文明、饮食文化渊源的初步尝试。

（图为人和荸荠）

　　当地以荸荠为媒，系统梳理与之相关的民俗传说、种植智慧与药食同源价值。在节庆现场，游客不仅能体验荸荠采挖的传统技艺，更能品尝到荸荠圆子、荸荠藕夹等地道传统美食，舌尖上的“文化记忆”被瞬间激活。返乡自媒体博主“炒粉姐”唐应用镜头记录家乡点滴：“我要让网友看到，我们应城不止有美食，更有从土地里生长出来的文化故事。”

　　这种对本土文化的珍视与唤醒，与应城烟草驻村工作队推行的“扶智”理念一脉相承。工作队深知，乡村振兴既要富口袋，也要富脑袋。他们不仅为村民送去技术，也曾将理论书籍送入农户，补足精神之“钙”。在黄下村，工作队更是深挖“耕读传家”文化，举办荸荠、糯稻文化节，创新农田认养项目，让田间稻穗化身“文化宴”。这种文化赋能的思路，为陈河镇深耕荸荠文化、提升产品精神附加值提供了可鉴之道。

　　疏通命脉，烟草“援”出发展底气

　　产业兴旺，基础先行。面对人和村曾经水利设施老化、道路不畅制约产业发展的现实困境，应城烟草驻村工作队将完善基础设施作为帮扶的“先手棋”。他们精准实施“四维攻坚”战略，协调资源，清淤塘堰，硬化水渠，有效破解了“十天无雨田龟裂”的难题。同时，着力打通交通瓶颈，拓宽并硬化了村内主要产业道路，修建便捷机耕道，使荸荠运输效率显著提升，损耗大幅降低。此外，工作队还助力推广农业机械化，并安装太阳能路灯，既照亮了村庄夜晚，也“点亮”了乡村夜市和夜间经济的可能性。这一系列夯基垒台的扎实举措，如同为人和村的荸荠产业疏通了“毛细血管”与“主动脉”，为后续的规模化发展、节庆举办和游客涌入，奠定了无可替代的硬件基石。

（图为驻村工作队、人和村村委共修的进村公路）

　　智慧赋能，渠道“拓”出增值空间

　　有了坚实的设施基础，提升产品价值、开拓广阔市场成为关键。应城烟草驻村工作队为人和村带来了“科技赋能+云端发力”的组合拳。在生产端，工作队积极引入绿色生态种植理念，通过组织“田间课堂”、推广标准化生产流程，引导农户减少化肥农药使用，着力提升“人和荸荠”的内在品质，为后续申请绿色认证、实现品质溢价铺平道路。在市场端，工作队的帮扶更具前瞻性。他们不仅利用广泛的零售终端网络资源，积极为“人和荸荠”牵线搭桥，拓展线下销售渠道，更重要的是，他们带来了先进的数字化营销思维。通过指导拍摄短视频、开展电商培训，工作队帮助村民尝试“云端带货”，将线下节庆的热度延伸至线上，有效培育了本土的电商意识和市场运营能力，为荸荠插上了飞向更远市场的翅膀。

（驻村工作队协助搭建的“人和荸荠节”游乐区）

　　多元体验，合力“酿”出幸福滋味

　　产业的持久生命力在于融合与延伸。在助力人和村举办荸荠节的过程中，烟草志愿服务的理念与乡村文旅发展需求深度融合。荸荠采挖、田园寻宝等农趣体验的设计，背后蕴含着推动农业从单纯生产向“生产+体验”转型的思路，有效释放了消费潜力。更重要的是，工作队着眼于产业链的延伸，积极协助人和村谋划荸荠产业的长远发展。他们联系对接食品加工企业，共同探讨开发荸荠罐头、果脯、糕点等深加工产品的可行性，并协助规划建设荸荠深加工产业园，旨在通过提升产品附加值，将“人和荸荠”的品牌效益最大化。这种“种植-加工-销售-体验”的全产业链帮扶视角，为人和村荸荠产业突破初级农产品局限、实现可持续发展提供了系统性的解决方案。

（图为亲子采挖现场）

　　内外协同，“共”绘乡村振兴同心圆

　　人和村“荠”开得胜的实践，揭示了一条“内生动力与外部助力同频共振”的可行路径。

　　内部动力是根基，乡村振兴归根结底要靠自身。人和村立足“土特产”，挖掘荸荠文化，村民积极参与节庆运营，政府的引导与组织，构成了产业发展的内核与主体。

　　外部助力是催化剂，应城烟草的帮扶，展现了一种专业化、系统化、注重“造血”的外部支持模式。从清淤修渠、筑路亮灯的基础设施攻坚，到送技上门、绿色生产的科技赋能；从终端铺货、云端拓市的市场开拓，到规划加工、延伸链条的产业联动，这种覆盖全链条的多维帮扶，有效弥补了乡村在特定发展阶段资源与能力的短板，加速了振兴进程。

　　尤为重要的是，这种帮扶始终致力于激发内生动力。无论是培养本土人才，还是通过共建共商激发村民“共同缔造”家园的主人翁意识，最终目的都是唤醒并壮大乡村内在的活力。

　　如今，冬日田垄间，满载“人和荸荠”的车辆驶向四方。农户脸上收获的喜悦、孩子田间嬉戏的欢闹、游客体验满足的笑容，共同拼接出乡村振兴的生动剪影。这深刻表明，当乡土沉睡的资源被唤醒，并与精准、持久的专业力量紧密携手，即便深埋泥土的“黑果子”，也一定能蜕变为照亮康庄大道、酿出幸福生活的“金元宝”，共同奏响乡村全面振兴的澎湃乐章。（骆玉琴）