近日，由中国贡茶联盟主办的“2025贡茶文化节”在北京举行。赤壁市茶产业链工作专班、赤壁市茶叶协会组织羊楼洞茶业、赵李桥茶厂及赤源红茶业携“一黑一红”经典茶产品精彩亮相，以茶为媒展现贡茶文化新活力，助力赤壁青砖茶及高端红茶开拓北方市场。

赤壁青砖茶吸引众多客商和消费者 摄影 陈婧

　　展会期间，赤壁市政协党组书记、主席，赤壁市茶产业链常务副链长宋慧宇受邀出席“2025贡茶复兴发展大会”，并在“破局与共赢：释放贡茶历史文化新价值”圆桌对话中重点推介赤壁青砖茶，详述其历史渊源与品质特色。中国贡茶联盟理事、赤壁青砖茶研究院执行院长冯晓光在一届二次理事会上深入解读青砖茶文化内涵，为传统贡茶注入现代价值阐释。

　　赤壁青砖茶展位现场人头攒动，茶香四溢。既有追随多年的老茶客驻足品鉴，也有慕名而来的新顾客细致询问产品特色。茶企工作人员以专业讲解搭配茶艺师现场冲泡，让参观者亲身体验青砖茶“越陈越香”的独特魅力。不少消费者在品尝后当场购买，直观反映出市场对赤壁青砖茶品质提升的高度认可。

　　来自湖北赤壁葛仙山的赤源红茶业作为红茶界新锐力量，凭借60%的试喝成交率成为本届文化节的耀眼存在。其产品以葛仙山“荒野秘境”的生态禀赋为基础，坚守原生茶树品种与荒野种植理念，拒绝人工干预，让茶树在云雾缭绕、富含矿物质的土壤中自然生长，沉淀出独有的山野清甜与醇厚质感。负责人黄清斌多年深耕茶园与车间，从鲜叶甄选到萎凋、发酵、干燥等每一道工序均遵循严苛标准，多道手工工序精细把控，最终成就了赤源红茶“红亮剔透、馥郁持久、甘醇顺滑”的非凡口感。

客商与赤壁茶企现场洽谈 摄影 陈婧

　　此次展会有力推动了北京茶人及消费者近距离感受赤壁青砖茶的工艺革新与品质升级，为进一步拓展北方市场奠定坚实基础。（文 杜元 陈婧 但唐静 田红云）