近日，农业农村部公布2024年度农业“火花技术”名单，共有10项成果纳入培育名单、30项成果纳入成果库。湖北省微型鳝鳅秒剖切机和极耐寒多年生稻育种技术研发与新种质创制两项成果纳入“火花技术”成果库。
“火花技术”是指处于萌芽状态或成长阶段尚未大规模推广，未来有可能对农业生产和产业发展产生积极影响的农业科技成果，主要是应对解决农业生产技术难题或产业发展“卡脖子”问题。
近年来，国内黄鳝消费市场蓬勃发展，高效自动化宰杀成为黄鳝加工产业发展的痛点和难点。湖北省智能农机公司、湖北工业大学与荆州市集创机电科技股份有限公司联合研发出微型鳝鳅秒剖切机，该产品大小如微波炉，一秒钟即可实现黄鳝、泥鳅剖肚、剖背、去内脏一体化功能，宰杀效率比人工高30倍。该产品取得授权专利40多项、国际专利PCT两项。
多年生稻是一种环境友好型、资源节约型的新型水稻品种，可实现一次种植，多年、多次收获，具有省工、省力的突出优势。然而，它耐寒性有限，推广受限。湖北省农科院粮食作物研究所利用极耐寒长雄野生稻（可在-6℃自然安全越冬），通过高效花药培养和分子育种技术结合，克服远缘杂交不亲和障碍，创制出耐寒水稻新种质，有望解决现有多年生稻在华中、华东等水稻种植区自然安全越冬技术难题。（记者汪彤）
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