国际在线湖北消息（记者 胡礼国）：赤壁青砖茶拥有300多年的历史，作为边销茶的主要品类，一直以来畅销内蒙、新疆、西藏等地，也深受蒙古、俄罗斯消费者的喜爱，其中，“川”字牌、羊楼洞等品牌产品更是边疆地区的硬通货，其品牌影响力蜚声海内外。如何推进赤壁青砖茶产业高质量发展？国际在线湖北频道为此专访了中国工程院院士、中国茶叶流通协会荣誉会长、湖北省茶产业链首席专家刘仲华。

　　国际在线湖北频道：赤壁青砖茶目前的发展呈现一种什么样的态势？

　　刘仲华：新时代茶产业高质量发展的号角已经吹响，赤壁青砖茶通过品牌引领，创新驱动，正处于高位发展的良好态势。湖北省、咸宁市、赤壁市高度重视赤壁青砖茶的品牌建设，通过持续的品牌打造与立体式的品牌传播，赤壁青砖茶的品牌美誉度和市场影响力在持续攀升，现已位居湖北省茶叶品牌的第一方阵，是中国黑茶家族的闪耀之星。

　　国际在线湖北频道：赤壁青砖茶在品牌建设和科技创新方面做了哪些努力？

　　刘仲华：赤壁青砖茶企业通过科技创新引领产品创新。以前，赤壁青砖茶主要是作为边销茶，在人们心目中形成了“一块板砖走天下”的刻板印象。今天，人们的消费正在全面升级，消费习惯和消费场景正在变化，为了适应新的消费需求，赤壁青砖茶产品正朝着方便化、高档化、功能化、时尚化方向创新发展。产品形态在改变，产品口感在优化，产品种类在多元化。

　　近些年来，赤壁青砖茶在产品创新方面的发展是有目共睹的，在推进“青砖”变“轻砖”的创新之路上，研发出了袋泡青砖茶、巧克力青砖茶、速溶茶、凉茶、奶茶、功能茶等300余款赤壁青砖茶新产品，把产品创新与消费者的消费需求紧密结合在一起，让青砖茶产品更有灵魂、更有品味，同时，将赤壁青砖茶的健康养生功效融入到产品创新之中。今天，随着赤壁青砖茶产品创新越来越深入，消费群体越来越多，消费空间越来越广，消费者的接受度越来越高。

　　国际在线湖北频道：对赤壁青砖茶的未来有哪些期待？

　　刘仲华：赤壁依托茶科技为产业赋能，不断提高青砖茶品质，保障质量安全，研发新产品，发掘新功能；依托茶文化为茶产业赋魂，挖掘历史文化、铸就品牌灵魂、传播茶叶科技、引领茶叶消费、拓展新型业态。

　　在湖北省委、省政府的坚强领导下，省市县三级联动，政、研、学、产、商协同发力，赤壁青砖茶产业发展将迎来崭新的局面，持续创造新的辉煌。