11日清晨5时,各养殖基地开始起网作业
清晨5时起网,4个小时后,鲫鱼、鳜鱼、鲈鱼、草鱼、鳊鱼……一车车鲜鱼从武汉近郊四面八方快速运往市区。3月11日上午11时,鱼儿陆续送达指定社区,居民们惊喜地发现,拿到的鱼有的竟然还是“活泼”的。
据了解,有市民反应离汉通道关闭之后,好久没有吃到活鱼了,市农村农业局成立水产保供专班,负责全市水产品的源头供应,推出“鲜鱼直供社区团购”活动,市民吃鱼问题得到一定程度的缓解。
打通全市水产品应急供应链鲜鱼从基地起网直送家门口
3月11日中午,江岸球场花园、古田东方花城、万科汉口传奇等十几个小区的居民,陆续收到了汉南康丰源特种水产运送来的新鲜鳜鱼。头天下单、次日清晨起网、迅速配送,用专用水车运输来的鳜鱼到达小区门口时,一尾尾都是欢蹦乱跳的。
康丰源水产负责人肖大军告诉长江日报记者,该公司是全市首批推荐的水产品团购单位。肖大军说,“基地采用的都是自己育苗的长江特色品种鳜鱼,鱼身形瘦长,花纹带小麻花点,市民们纷纷夸赞肉嫩好吃”。
长江日报记者了解到,目前市农业农村局成立了水产保供专班,负责全市水产品源头供应,推出水产品社区直供模式,积极打通全市水产品应急供应链。
目前,全市已公布了63家有货源、有配送能力、有参与意愿的本市水产品重点供货生产单位信息,并与其签订了安全优质保供承诺书。63家单位均为武汉养殖公司、合作社和养殖大户,主要供应“四大家鱼”和鳜鱼、鲈鱼、鳊鱼等武汉特色养殖鱼品种。要求签订的“承诺书”内容中包括不涨价,不虚报价格,严格控制产品质量,不掺杂、掺假,不以假充真、以次充好、缺斤少两等。
水产企业争取“买卖双赢”团长接力“无接触”配送
据了解,鲜鱼套餐社区团购活动全程采取“无接触销售”模式。社区“团长”确定鲜鱼套餐订单,水产企业组织配送,到小区现场分装,再由团长组织最后“100米”分发,全程不和居民接触。
“鮰鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼、黄颡鱼等品种组合打包,共约10斤,一份百元左右”,昨日上午,蔡甸区张湾街的武汉得民特种养殖有限公司的工作人员,忙着打捞“团购鱼”发往市区各社区。据了解,目前该公司每天能向蔡甸城区市场投放配送约200多份,3000多斤;每日能供应武汉市中心城区近2000斤,日供应市场总量达到5000多斤。
基地负责人徐德忠介绍,为保证鱼的存活率,配送车辆全部由小车运送,每个小车一车只拖50份鱼,确保最快时间到达指定社区。
市农业农村局水产保供专班负责人介绍,目前全市水产品存塘量约2.4万吨,开展鲜鱼直供活动,既降低了鲜鱼大规模压塘风险,又调解了宅在家中的市民无新鲜鱼可吃的供销需求,确保了水产品的源头供给。
为保证供鱼质量,全市出台了水产品团购进社区“十条”政策,建立“黑名单”制度,在严格监管的同时,更鼓励企业根据社区居民订购需求情况,自行降价让利于民,实现“买卖双赢”。
目前白沙洲、四季美两大批发市场水产区已先后开放,档口鱼行分批有序恢复营业,初步形成水产品线上线下交易互动格局,市民吃鱼问题得到一定程缓解。(长江日报记者李英波 通讯员黄敏)
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