稻田虾捕捞基本结束 小龙虾价格上涨
8月27日,位于潜江中国虾谷的小龙虾交易价报价为每公斤10.5元至16.5元,与6月的价格相比上涨30%以上。
据悉,小龙虾进入8月以来价格连续上涨,近期30克至40克出水价格已到12.5元一公斤,与6月份相比翻了一倍还多。主要原因是“虾稻共作”模式中,稻田虾捕捞基本结束,小龙虾供应量大幅减少。目前市场上流通的小龙虾,主要是池塘精养或者大水面捕捞的,以及少数掌握“一季稻二季虾”或者“一季稻三季虾”技术的虾农卖虾。虾少则价格上涨。
为帮助“虾稻共作”种养户提高技术水平,湖北省水产局与华中农业大学等单位近期举办培训班,免费传授小龙虾一年三季养殖模式、病害防控技术,分析2020年养殖策略,帮助虾农提高抗市场风险能力、稳定生产收入,同时,也缓解小龙虾过于集中上市的问题,促进产业健康发展。(湖北日报记者 刘胜)