全国重点网络媒体湖北行走进宜昌龙泉镇稻花香 感受创新发展的澎湃活力

　　国际在线湖北消息：9月20日-21日，“2018匠心楚韵·第五届全国重点网络媒体湖北行”活动媒体团来到位于宜昌龙泉镇的稻花香集团，先后参观了稻花香酿酒车间、“151”包装中心、藏酒洞、龙泉铺古镇、稻花香包装工业园等地，感受了稻花香集团独具特色的酿酒工艺和企业文化。

媒体团在藏酒洞前留影（摄影 袁林）

　　在稻花香集团相关部门负责人的带领下，媒体团走近稻花香“151”包装中心。包装中心占地500亩，共有4个车间、22条自动化灌装生产线，主要生产稻花香清样、原浆、活力、珍品等系列白酒。白酒从封闭无菌的灌装间进入灯检区，合格产品经过包装、装箱、入库、电子扫码分区后，由物流中心发往全国各地。

　　“151”包装中心川流不息的生产线，让媒体团惊叹不已。

　　馫香工艺白酒酿造的传承与创新

　　对企业来说，创新是发展的活力和源泉。没有创新，就没有未来。

　　在稻花香，既有传承中华传统酿造工艺的酿酒车间，也有自动化融合智能化的酿酒车间，共同书写了传承与创新的精彩读本。

稻花香酿酒四车间（摄影 袁林）

　　在稻花香酿酒四车间，媒体团详细了解了酿造稻花香的五种粮食、独特的糖化发酵剂“包包曲”，以及泥窖固态发酵、上甑、量质摘酒等工艺，感受了中华传统酿造工艺的独特魅力。

稻花香酿酒五车间（摄影 袁林）

　　在稻花香酿酒五车间，从粮食浸泡、蒸煮到糖化、堆积、发酵等，媒体团详细了解了制作馫香型白酒的全流程工艺技术。

　　据稻花香国家级白酒评委介绍，稻花香结合白酒行业发展趋势、龙泉的地域特征、鄂酒特点和消费者需求，历时六年研发了“一种兼具清香、浓香和酱香型的白酒的制备方法”，融合了“糖化上箱”“高温连续堆积”和“泥窖发酵”三种不同香型的典型工序，生产的馫香型原酒色清透明、陈香幽雅、醇厚细腻、香味谐调、绵甜爽净、回味悠长、风味独特。目前该项工艺已获得1项国家发明专利和9项实用新型专利，完成发明专利申报4项，并被评为中国食品工业协会科学技术二等奖。

　　消费先导产品升级的核心密码

　　清样、活力型、珍品一号是稻花香重点培育打造的战略单品、核心产品和拳头产品。2018年7月，稻花香酒业公司召开“131”目标誓师大会，对产品推广、市场营销、团队建设等方面均进行了创新布局。公司确定了清样、活力型、珍品一号为核心产品，主打中高端市场。

稻花香集团全景（摄影 袁林）

　　为了更好地适应消费升级需求，稻花香从客户、从消费者角度出发，树立“为消费者服务”的理念，以“消费者满意”作为衡量企业经营成功的标准。公司坚持以服务为宗旨、以口碑铸品牌，着力加强“服务、营销、生产、客商”四个团队建设，夯实产品品质、提升响应能力、延伸服务内容、优化服务体验，着力构建行业领先的服务价值。

　　绿色生态十里酒香的美丽画卷

　　9月20日，在稻花香集团相关部门负责人的带领下，媒体团相继参观了稻花香厂区、藏酒洞、龙泉铺古镇。

　　据介绍，在发展白酒主业的同时，稻花香聚焦绿色产业，做好酒与文化、健康、旅游的文章。2016年5月，稻花香文化旅游产业开山之作“龙泉铺古镇”试运营，首日游客突破5万人。同年6月，中国龙舟公开赛在龙泉铺击鼓开桨，10万人共襄盛举。2017年10至11月，宜昌市第32届菊花展在龙泉铺举行，游客累计突破150万人次，有效带动了地方经济发展。

龙泉铺古镇夜景（摄影 袁林）

　　一城山水，满城酒香。在这里，白酒产业链催生了包装、物流、旅游等蓬勃产业，为龙泉镇社会经济发展注入澎湃的动力，成就了一座中国白酒名镇。

　　扶贫助困兴企为民的情怀与追求

　　发展一个产业，致富一方百姓。稻花香包装工业园的建设与发展，成为这句话的生动写照。

媒体团参观综艺包装公司生产线（摄影 袁林）

　　9月21日，媒体团一行来到综艺包装公司，在这里媒体团看到了一条特殊的生产线。这条生产线上的工人基本都是残疾人。他们的身上，闪耀着自信、独立、自强的光芒。像这样的员工，在综艺公司就占了35%左右。目前，综艺公司已发展成为中国百强福利企业。

　　宏晨公司打造的“宏晨家园”项目则为广大残疾员工营造了一个良好的学习生活环境。项目是集看书学习、教育培训、娱乐健身、上网阅读、看电视、观影于一体的多功能残疾人免费休闲锻炼场所，残疾人员工在这里看书学习、健身休闲，像这样的福利企业。在稻花香集团就有三家，而这只是稻花香集团兴企惠民的一个缩影。

　　赠人玫瑰，手有余香。一个企业的发展、员工的精神风貌，是企业文化的外化体现，稻花香的企业文化魅力正是在于兴企为民的情怀与追求、不忘初心的坚守与担当。（文 庞新玉 游思琪 张丽 王佩佩）