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小龙虾成为武汉美食新名片

2018-04-25 18:02:10|来源:新华网|编辑:杨坤林|责编:孟慧

  原标题:小龙虾热席卷江城 已成武汉美食新名片 

  又到了一年之中吃小龙虾的时节。在武汉吃虾,北有万松园,南有沙湖路。在万松园美食街,武汉最老牌的龙虾店靓靓蒸虾和巴厘龙虾均发迹于此,一开就是十几年,成为为数不多的常青树。后来,这条街又来了江苏盱眙十三香小龙虾的代表谭十三、潜江龙虾的代表虾皇、玩坏后工业风格的一棠龙虾等等。

  与汉口万松园形成割据之势的是武昌沙湖路美食街,武汉的知名虾店,在这里都开了分店,仿佛不同时占领万松园和沙湖路就不足以证明实力所在。此外,汉口的复兴村、二七路,武昌的石牌岭、南湖花园、徐东秦园路,青山的建一南路,汉阳的杨泗庙一带,都是江城小龙虾食客扎堆的地方,小龙虾俨然已经成为武汉美食新名片。

  炎炎夏夜,武汉人往往约上三五好友,点上一份小龙虾,外加几个小菜和冰镇啤酒,欢声笑语中大快朵颐。每天傍晚6点,在几处吃虾人最多的馆子,随便一家排队叫号就是大几十号甚至上百号。食客们挤得道路水泄不通,形成武汉独有的“虾堵”。(闵任之 毛丽菲)

  【舌尖湖北图片】小龙虾成为武汉美食新名片

  又到了一年之中吃小龙虾的时节。在武汉吃虾,北有万松园,南有沙湖路,这两条路汇集了小龙虾烹饪江湖的最高水准。新华网 欧阳小洁 摄