1月15日，位于安陆市的湖北神丹健康食品有限公司“保洁蛋”生产车间，员工通过内质光检工艺检测鲜蛋内质。作为全国蛋品领军企业，湖北神丹引进7条目前世界上最先进的“保洁蛋”生产线，所有鲜蛋从进厂到出厂经过重金属检测、药物检测等8道工序，并对每一个鸡蛋进行编码，消费者可追溯来源。目前，该公司日产60万枚“保洁蛋”供应春节市场，2018年实现销售收入13亿元。（视界网 晏美华 摄）