湖北宜昌:三峡坝区浅刺大板栗喜获丰收
2019年9月14日,湖北省宜昌市夷陵区乐天溪镇村民对采收的板栗质量进行检查,剔除有虫蛀的杂果。
金秋送爽,板栗飘香。眼下正是秋收季节,在位于三峡工程坝区的湖北省宜昌市夷陵区乐天溪镇,万亩浅刺大板栗硕果满枝,“万亩栗海”一派丰收景象。
乐天溪镇享有“板栗之乡”美誉。长期以来,该镇将板栗作为保护生态环境、防止水土流失、促进农民增收的重点产业进行扶持发展壮大。目前,该镇2.1万亩浅刺大板栗喜获丰收,2019年的产量预计可达1600吨以上,每公斤销售均价在6元左右,成了当地3000多户农民收入的主要来源之一。
板栗被称为“肾之果”,营养丰富,能补肾健脾,益胃平肝。新鲜的板栗不仅可以直接生吃,还可以制作成各种美味熟食。(人民网 张国荣 摄)