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叶菜吃腻了?鲜嫩毛豆提前半月上餐桌啦

2019-03-12 09:46:36|来源:武汉晚报|编辑:苏喜茹|责编:石丽敏

叶菜吃腻了?鲜嫩毛豆提前半月上餐桌啦

  11日中午,记者在江汉区北湖农贸市场了解到,武汉人夏季爱吃的毛豆已悄然上市销售,较2018年提前了半个月,带皮的零售价为10元/斤,而剥好的毛豆粒售价则高达18元/斤。

  本地时令蔬菜刚上市,价格有点贵,不过吃惯了春季叶菜类的市民,愿意尝鲜,一天的销量较为可观。“2019年绿毛豆上市比以往提前了半个月,最近每天都有很多商贩前来采购,地头批发价也较去年高一点,每斤批发价3.5元。”据悉,在蔡甸张湾街徐尹邓村,种植有1200亩大棚早春绿毛豆,村民介绍,从2018年冬到今春,阴雨低温天气不断,但这样的天气利于毛豆生长,平均每户有200到300斤上市。

  武汉现代农业教育中心专家介绍,武汉市早春绿毛豆主要以大棚种植为主,大部分产自蔡甸、东西湖、汉南等地。目前,早春绿毛豆陆续上市,相比南方早春绿毛豆提前了半月,往后气温逐渐升高,价格也会明显下降。(武汉晚报记者余康庭 通讯员周小平)