“舌尖上”崛起百亿产业

    图为：双桥（湖北）有限公司淀粉糖生产车间。

图为：盼盼食品生产车间。

图为：双桥（湖北）有限公司工人在食品车间取样。

　　统一、劲酒、娃哈哈、康师傅、汇源果汁、百威英博、可口可乐、百事可乐……三四十种家喻户晓的品牌食品，都使用了双桥（湖北）有限公司生产的淀粉糖。7月12日，笔者走进该公司3号车间，只见车间内没有一个工人，生产过程均由中控室5名工人在电脑上控制。公司生产出来的产品，是萦绕舌尖的甜蜜糖浆。

　　以双桥（湖北）有限公司等为代表，一批食品龙头企业正在湖北省汉川市扎堆生长，并带动本土食品企业提档升级。

　　湖北省汉川市政府负责人介绍，2017年，汉川市食品加工业规模以上工业企业共有61家，从业人员近2万人，完成销售收入153.3亿元，实现税收3.8亿元，跻身2017年度湖北省重点成长型产业集群。

　　龙头企业集聚发展

　　充分发挥农产品资源优势和毗邻武汉的交通优势，汉川以招商引资为突破口，大力发展食品加工业，相继引进了达利食品、晋江福源、银鹭食品、双桥食品、回头客食品、欢乐家食品等优势企业。食品加工业已经发展成为汉川六大支柱产业之一。

　　2017年，银鹭食品销售收入13.5亿元，完成税收7830万元，年产能超过140万吨，成为全国最大的罐头、饮料生产基地；达利食品销售收入12.5亿元，完成税收1.56亿元，其生产的“达利园”糕点、“好吃点”饼干及“和其正”凉茶等，销量全国领先；晋江福源食品销售收入3亿多元，完成税收1600多万元，生产的盼盼青柠红茶、老面包、梅尼耶干蛋糕俏销各大超市；双桥（湖北）有限公司销售收入逾3亿元，产能达40万吨，成为湖北最大的淀粉糖生产基地。

　　食品龙头企业扎堆发展，带动合兴包装、吉源制罐、友达胶带、捷达物流等配套企业纷纷落户。

　　如今的汉川包装印刷产业，已脱离与本地食品加工产业的“裙带关系”，外销率达60%以上。“我们主要紧盯武汉及周边市场。”湖北华艺包装管理部经理冯善超介绍，公司生产的预印彩箱供应给百威啤酒、伊利乳业、良品铺子、仟吉、周黑鸭等武汉及周边客户。

　　2017年，汉川包装产业产值达到83.3亿元。

　　真金白银扶企壮企

　　水枪一冲，泥巴散开，露出白嫩的鲜藕。近日，湖北惠致农贸食品有限公司的藕田里，农民忙着采收鲜藕。该公司主要种植、加工藕产品，是湖北省农业产业化重点龙头企业。去年产值逾3亿元，鲜藕出口至东南亚等地。该公司董事长周志成告诉笔者，感谢汉川市农发办等部门，促成当地流转藕塘12000亩，作为其鲜藕种植基地，并资助其150万元修建基地泵站和道路。

　　近年来，汉川市推进食品加工产业集群发展，采取了系列措施。

　　加强政策扶持。出台《加快食品加工业发展的意见》《食品加工业发展规划》《六大产业提升计划》，明确了食品加工业发展的总体思路目标、发展重点、扶持政策、保障措施等；从财政、税收、金融、土地等多个方面，支持食品加工企业发展；设立了固定资产投资奖、品牌创建奖、科技进步奖、技改投入奖、税收贡献奖，鼓励食品加工企业扩大规模、新上项目、技术改造、提档升级。

　　2017年，双桥（湖北）有限公司技改扩能，获贷款贴息支持118万元。

　　加快配套建设。优化产业规划布局，结合龙头企业需要，高起点、高标准编制食品加工产业园区发展规划，加快园区水电路气等基础设施建设，满足龙头企业发展需要。大力引进配套企业，发展生产性服务组织，加强行政保障工作，为龙头企业提供完善的服务。同时，着力在产业链延伸上做文章，根据龙头企业所需，加强农副产品基地建设，发展优质稻、优质棉、生猪、蛋鸡生产基地，保障了企业对原材料的需要，同时增加农民收入。

　　优化发展环境。不断加大行政服务力度，对重点企业、重点项目实行“直通车”服务，切实帮助企业解决发展中的困难和问题。减少、简化行政审批事项，降低企业准入条件；严格执行企业检查准入制，坚决防止不正常的扰商、罚商现象发生。

　　2017年7月21日上午9时许，达利食品有关负责人一行5人来到汉川市公安局出入境管理大队出入境窗口，因办理公司业务急需签注前往香港，正在值班的大队长孙洪俊加急受理了签注申请，两小时后就将做好的证件送到他们手上。

　　企业加快提档升级

　　位于汉川的武汉欢乐家食品有限公司，是全国最大的水果罐头生产企业。

　　走进该厂，最引人注目的是一条新引入的无菌冷灌装饮料生产线。“该生产线耗资1亿元从意大利引进，是全国最先进的水果罐头生产线之一，每小时可生产48000瓶罐头饮料，效率较过去提高50%，节约用工三分之二。以前，一条同等规模的生产线需要80名工人，现在25人就够了。”公司行政人事经理傅志高介绍。

　　不仅仅在欢乐家，汉川食品企业发展质量不断提升。

　　盼盼食品作为国内休闲食品的龙头企业，不断引进意大利、德国、奥地利等国内外先进流水生产线。

　　银鹭食品总投资20亿元，工厂设计理念先进，具备中央控制系统，良好的质量保证体系设计，整体贯穿高效节能、绿色环保、低碳经济的理念。车间生产线选用国际一流的饮料设备，年产能力超过140万吨。

　　达利食品重视科研创新，拥有多名技术专家，并与国内外众多食品、饮料研发机构有着广泛深入的合作，奠定了雄厚的行业基础。拥有各类糕点、饼干、膨化食品和饮料生产设备及流水线50多条。

　　双桥食品2017年投资1.6亿元，引进世界先进的设备和技术新建20万吨淀粉糖生产线。

　　为推进食品加工产业品牌建设，汉川市大力引导食品加工企业加强质量管理，广泛开展质量管理达标活动，制定出台了《汉川市全面推进科技创新、质量提升、品牌创建工作实施方案》。目前，汉川食品加工企业形成了一批有影响力的品牌。其中，银鹭食品的“银鹭”、达利集团的“达利园”、晋江福源的“盼盼”为中国驰名商标；银鹭系列产品、达利系列产品为“中国名牌产品”。汉川大地米业有限公司“老灌湖”商标等被评为湖北省著名商标；汉川宏武米业有限公司的“川潭”牌大米、汊湖绿色水产食品有限公司的汈汊湖牌腌腊鱼等，被评为湖北省名牌产品；吉盛坊食品、汈汊湖绿色水产公司、大地米业、百信藕业、宏武米业等多个公司的17个产品，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”；灵扬食品（扬子江蜂业）、百信藕业（德春绿色食品有限公司）等获得了HACCP认证，灵扬食品的蜂蜜、蜂王浆被认证为有机食品，灵扬食品还获得了欧盟FSSC认证。