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土家美食茅香粑

2018-03-25 17:50:10|来源：新华网|编辑：杨坤林|责编：孟慧

　　茅香粑是湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市的一道春季时令特色美食，用山上采摘的野生香茅草，经盐水洗净，与糯米粉、玉米粉等混合用木甑蒸熟，再经反复舂打后放入模具印花，具有清热、止咳、降血压、祛风湿的作用，深受当地群众喜爱。新华社发（杨顺丕摄）

　　【图说荆楚】土家美食茅香粑

　　3月23日，湖北省恩施市白果坝乡龙潭坝村的村民正在晾晒茅香粑。

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