2021年“湖北工匠杯”技能大赛开幕现场 摄影 胡小军

　　国际在线湖北消息（高钰姗 通讯员 吴滕钰 徐伟）：10月20日，2021年“湖北工匠杯”技能大赛——第十一届茶业职业技能大赛开赛，来自全省9个产茶地市州、44家茶叶企业、5所高校的135名制茶评茶茶艺能手齐聚黄冈英山，同台切磋、以茶会友、传递匠心。

　　此次大赛由湖北省人力资源和社会保障厅、黄冈市人民政府共同主办，黄冈市人力资源和社会保障局、英山县人民政府共同承办，活动旨在进一步弘扬“工匠精神”，通过搭建平台、集聚专业人才、促进业界交流，积极推进“技能强省”战略，提升全省茶业从业人员的技能素质和职业素养，为乡村振兴提供产业支撑和人才支撑。

　　为期3天的大赛分为茶艺（个人、团体）、评茶、制茶等竞赛三项，其中，茶艺竞赛由创新茶艺、理论答辩两个项目组成，评茶竞赛分审评理论考试、审评实际操作两个比赛环节；制茶竞赛参赛选手要在2小时内抽取不同类型茶叶，进行鲜叶杀青、揉捻、提毫、烘干直到干茶等环节，评委和专家将根据炒制出的茶叶外形、汤色、香气、滋味及叶底等对各项目选手进行综合评定。

　　大赛共设一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个、优秀奖4个。省人社厅将对比赛中选拔出的优秀技能人才授予“湖北省技术能手”称号，符合人社部相关规定的晋升相应职业技能等级。

　　本次大赛为省级一类大赛，首次落户英山。“在英山举办全省茶业职业技能大赛，充分体现了各级各界对革命老区、脱贫山区的特殊关怀。”英山县委书记郑光文说，“希望借此机会，进一步深化与大专院校、科研院所、龙头企业的交流与合作，加快推进茶业供给侧结构性改革，以人才、产业振兴带动乡村全面振兴。”

　　英山产茶历史悠久，茶产业底蕴深厚。“英山云雾茶”先后被评为“湖北十大名茶”“中国地理标志保护产品”，多次在全国名优茶评比中获奖。

　　小小一片茶，承载的是英山40万人民富民强县的梦想。近年来，英山县大力推进茶产业链建设，如今全县茶园面积26万亩，年产干茶3万吨，茶业规模位居全国前列，综合产值超过22亿元，茶业已成为农业增效、农民增收、农村增绿的特色支柱产业。

　　与此同时，该县以茶兴旅，推进茶产业与文化旅游深度融合，拓展茶产业发展空间，已连续举办29届“中国英山茶文化旅游节”，以茶叶为基础的生产、销售、体验、观光、康养等上下游产业链体系不断完善，培育成长了一大批茶产业技能人才。