初冬时节，咸宁市嘉鱼县新街镇王家月村，气温在10℃以下，一群山东人在嘉野生态农业有限公司的藕塘挖藕。这些职业挖藕人身穿重达二三十公斤皮衣皮裤，泡在水中。他们将高压水枪系在腰间，用水柱冲开淤泥（左图），而后，探身，弯腰，把深埋在淤泥里的野藕拽出来。

　　这里种植的原生野藕是当地历经几代人传下来的一个品种，又细又长，比家藕更难挖。原生野藕品质优良，洗净后，价格是普通家藕的二三倍（上图）。

　　嘉鱼县是产藕大县，《舌尖上的中国》让嘉鱼珍湖莲藕闻名全国。今年10月，嘉鱼原生野藕在央视《丰收中国》上亮相，迅速走红，俏销全国各地市场。嘉鱼县正在计划扩大原生野藕的种植面积，增加农民收入。（湖北日报全媒记者 陈勇 通讯员 谢燕子 摄）