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武汉过早节在武昌首义园美食文化街启幕 四大主题活动精彩纷呈

中央广电总台国际在线2018-10-02 19:24:34

武汉过早节在武昌首义园美食文化街启幕 四大主题活动精彩纷呈

2018武汉旅游嘉年华之武汉过早节宣传海报(武汉市旅游委 供图)

  国际在线湖北消息(张永良 通讯员 刘雄刚):10月1日武汉过早节在武昌首义园美食文化街启幕。此次过早节包含特色小吃展、名厨教授楚菜、非遗民俗项目体验,国庆七天乐文艺汇演等活动。

  早餐之都特色小吃展,时间是10月1日-10月7日,地点在首义园美食文化街汉味亭。现场的特色小吃囊括武汉小吃“四大名旦”、“四小名旦”经典品种,由国家级大师虞东海、方元法领衔制作,展现汉味早点丰富多彩的花色品种,彰显大武汉独具特色的过早文化,让来汉游客感受早餐之都的精彩魅力。

武汉过早节在武昌首义园美食文化街启幕 四大主题活动精彩纷呈

武汉过早节现场(袁媛 摄)

  烹饪大师教广大市民和游客学做经典楚菜,时间是10月1日-10月7日10:00-11:30,地点在首义园美食文化街中心舞台。本次活动特别邀请中国烹饪大师卢永良、余明社、孙昌弼、涂建国、邹志平、虞东海、方元法七位楚菜大师,通过现场制作和讲解,向广大市民和游客教授湖北鱼圆、黄州东坡肉等特色精品楚菜的做法,助力推广和推介楚菜,推动楚菜创新发展。

  10月1日,卢永良大师教做湖北鱼圆、烧滑鱼;

  10月2日,余明社大师教做黄焖肉圆、辣得跳、卤牛肉;

  10月3日,孙昌弼大师教做粉蒸鮰鱼、金汤鮰鱼;

  10月4日,涂建国大师教做黄州东坡肉、牛三鲜;

  10月5日,邹志平大师教做炸藕圆、藕夹、排骨藕汤;

  10月6日,虞东海大师教做三鲜锅贴、久千寿桃;

  10月7日,方元法大师教做油香、筵席点心。

武汉过早节在武昌首义园美食文化街启幕 四大主题活动精彩纷呈

武汉过早节现场(袁媛 摄)

  市民和游客零距离体验非遗民俗项目,展演时间是10月1日-10月7日。地点在首义园美食文化街楚风亭。活动特别邀请了长江流域非遗项目传承人朱波大师旗舰团队现场展演技艺,让市民和游客零距离体验民俗非遗项目,展演项目有:宫廷扇面、葫芦彩绘、七彩铝编、虎头鞋、糖画、汉派棉花糖、布艺、汉绣等。

  国庆七天乐文艺汇演,时间是10月1日-10月7日15:00-17:00,地点在首义园美食文化街中心舞台。国庆节期间每天一场精彩大戏,包括歌舞、器乐表演、戏剧、曲艺、魔术等,演出中穿插精彩游戏,与观众互动,幸运礼品送不停。

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编辑:苏喜茹

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