原标题：集中市场替代分散小作坊 新洲“三小”食品安全监管提档升级

　　在接受新洲区人大常委会就“三小”（小作坊、小餐饮、小摊贩）食品安全问题进行专题询问后，新洲区有关负责人9月1日表示：该区分散经营的豆制品等小作坊近期有望进入集中市场加工交易。

　　近年来，新洲区以创建省级农产品质量安全区为契机，统筹推进“三小”食品安全监管工作。区政府将食品安全工作纳入绩效目标考核内容，建立了完整的食品安全责任体系，形成了合力监管的格局；从源头上管理食品安全，全区已纳入市级农产品质量安全可追溯系统单位49家；严格监管执法，加大“三小”市场综合整治力度。

　　2018年5月，新洲区人大常委会成立由主任会议成员带队的4个调研工作组，深入相关职能部门、食品加工小作坊、小餐饮经营场所和学校周边小摊贩处，对“三小”食品安全展开为期2个月的大调研。

　　8月29日，就调研中发现的“三小”食品行业“低、小、散、多”等现象，新洲区人大常委会向区政府及职能部门开展专题询问。区政府及职能部门有关负责人纷纷作出整改承诺。

　　新洲区政府有关负责人介绍，将提档升级“三小”食品安全监管，加大资金和技术投入，在邾城、阳逻地区先行试点，选择适宜“三小”生产经营的集中场所和街区，引导豆制品等小作坊进入，集中加工交易；小餐饮争创特色，规范管理，形成集中市场效应。

　　据了解，围绕民生问题向职能部门开展专题询问，是新洲区人大常委会监督工作的一种创新。去年，新洲区人大常委会围绕饮用水安全问题开展专题询问，取得明显成效。（长江日报记者李亦中 通讯员戢兰芬）