原标题:贡水河畔白柚甜
“今年的白柚我要包一棵树哈。”作为大众点评网上知名的吃货,田小丽每年都要囤积几箱宣恩白柚,作为私人珍藏,从头年的10月一直吃到次年5月。“清香满口、沁人心脾,酸甜适中、汁饱脆嫩。”曾经只在武陵山区小有名气的宣恩白柚,如今已与沙田柚、琯溪蜜柚一起,并称我国三大蜜柚。
7月19日,烈日炎炎,果农忙着给巴掌大的青皮柚子套袋,路边的一条条“白柚走廊”望不到尽头。再过3个月,来自全国的采购商将挤满柚农的果园,将宣恩白柚送往各大城市的果批市场、商超专柜。“好山好水出好柚。”贡水河曲径幽深,清甜甘冽,清朝乾隆年间曾经作为皇家泡茶的专用水源。1989年,宣恩县特产局以贡水河边一株野生柚树为母本资源,经过近十年改良,培育出“贡水白柚”。上世纪90年代末,宣恩在李家河、高罗、沙道沟三镇,大力造园发展贡水白柚。“那时,我每天早上四五点起床,开垦荒山500亩,种植白柚。”回忆种植经历,李家河镇二虎寨村种植大户谭绍荣感慨万千。历经16年发展,1300亩白柚已经成林。“今年又是个丰收年,预计能产六七十万斤。”
宣恩县成立27家专业合作社,组建4家销售公司,在大中城市设立销售联络处,与当地的商场、超市等对接。利用电商平台对接大市场,与淘宝网、阿里巴巴网站合作,培训一批“店小二”网上销售白柚。同时,搭建2万平方米白柚批发市场,畅通物流网络,目前,已与全国20个省市客商建立稳定的销售渠道。
利用旅游业喷薄发展的机遇,宣恩打开山门,请游客上门免费品尝。吃农家饭,到柚子园里摘果子,成为贡水河边一道独特风景。农旅融合,宣恩县连续10年举行白柚节,来自全国各地的果品专家、企业、客商代表品尝过后,纷纷竖起大拇指。
2016年,一名姓焦的新疆水果批发商慕名而来,找到谭绍荣家,当场签下20吨白柚订单,现在每年都要50吨。“蜂蜜柚子茶,给你一个清新的午后。”这是宣恩引进的柚子深加工龙头企业富源农业的广告词。该公司以贡水白柚为主原料,深加工制作成密封保存的罐装柚子茶,饮用时开罐取适量冰镇矿泉水冲兑,口感酸甜,自然纯正。
从卖柚子到卖蜂蜜柚子茶、柚子酱、柚子酒,如今,白柚产业链不断延伸。“2017年光蜂蜜柚子茶就销售了200吨,附加值提高3倍。”富源农业董事长王维超介绍道。(湖北日报全媒记者 林晶 通讯员 罗贤友 刘亚丽)