7月30日上午,襄阳市人民政府新闻办公室召开新闻发布会,通报2025年襄阳市食品安全工作情况。今年以来,襄阳市坚持“四个最严”要求,严防、严管、严控食品安全风险,全市食品安全形势持续稳中向好,守住了不发生较大及以上食品安全事故的底线,有力有效保障了全市人民群众饮食安全。
新闻发布会现场 摄影 李旭晖
襄阳市县乡村四级1.15万名干部包保4.6万余家食品生产经营主体,实现包保全覆盖,督导问题整改率达到100%;指导全市13691家食品生产经营主体配备食品安全员,7133家大中型生产经营主体配备食品安全总监,落实“日管控、周排查、月调度”机制,制定企业风险管控清单,及早防范、及时化解食品安全风险。同时通过开展食品添加剂使用专项整治、食用植物油突出问题排查整治、中小学“校园餐”突出问题专项整治、肉类产品违法违规专项整治、农村假冒伪劣食品问题整治、网络外卖突出问题专项整治等行动,打好食品安全“主动仗”。今年以来,全市累计立案查处食品违法违规案件547起,涉案货值218.3万元,有力打击震慑了违法犯罪行为。此外,襄阳市还通过均衡推进抽检任务、擦亮“你点我检”品牌、加强核查处置、推动信息公开等系列举措,筑牢食品安全“监测网”。
与此同时,襄阳市以体系检查为切入口,指导50家食品生产经营单位制定完善贴合企业实际的食品安全风险管控清单、建立健全企业生产质量管理体系,督促企业落实食品安全主体责任,推动企业质量提升;指导40余家企业优化生产工艺,调整关键控制点及参数,帮助企业改善生产环境、提高生产效率、节约生产成本、保障食品安全,推动企业规范化生产;针对企业规模扩大、产量上升,但质量管理体系落后的状况,实施一企一策对口帮扶。推行统一标准、统一监管的集约化生产模式,推动企业集约化、品牌化发展。
襄阳市市场监管局党组成员、总工程师申克庆介绍,下半年,襄阳市将聚焦群众关心关切的食品安全问题,深化食品安全宣传教育,突出监管重点,严守食品安全防线,集中开展专项整治行动,严打严惩违法犯罪行为,及时将各类隐患消除在萌芽状态,确保人民群众“舌尖上的安全”。(文 杜元 蔡建伟 任妤 王诗琪)