游客正在品尝武汉小龙虾。（湖北日报全媒记者 倪娜 通讯员 赵燕 摄）

Manus生成的武汉小龙虾。

2025武汉小龙虾消费季启动现场游客如织。（湖北日报全媒记者 倪娜 通讯员 赵燕 摄）

　　今年“五一”假期，武汉小龙虾“卖爆”了！

　　“晚餐来个小龙虾，还有冰冰凉的啤酒。天还没黑，免费的演唱会就开始了，边吃边看，酒足饭饱，太享受啦！”5月3日，北京游客宋女士听闻小龙虾消费季活动，专程赶到三阳广场大快朵颐，脸上满是满足与称赞。

　　夏天的武汉，小龙虾成为最吸引人的大IP之一。今年“五一”，武汉早早启动小龙虾消费季活动，向世界递出一张香气四溢的新名片。在汉口江滩三阳广场，靓靓蒸虾、肥肥虾庄等“顶流”品牌的特色快闪店齐齐亮相，吸引大量游客试吃、购买，其中不少为外地游客。

　　武汉市商务局介绍，武汉小龙虾消费季活动以汉口江滩主会场为核心，联动全市龙虾品牌、重点企业、电商平台、商圈商街及景区、体育场馆，用600多场“小龙虾+”促消费活动，形成全域促消费热潮。统计显示，截至5月4日，超100万市民和游客来到汉口江滩三阳广场，嘬虾子、品小吃、购好物。

　　为了让游客实现“吃虾自由”，武汉小龙虾头部品牌也纷纷亮出奇招，花式待客。肥肥虾庄推出黄鹤楼主题店、奶龙IP店、繁花主题店。在虾皇江汉路非遗主题店，消费者边吃虾边欣赏编钟与古筝表演。一棠龙虾推出单人份油焖大虾、不用剥的“极品虾球王”等创新产品。巴厘龙虾定制游客专享“武汉话菜单”“武汉漫游指南”，游客体验“武汉话”点菜。

　　与此同时，武汉市各区因地制宜，融合美食、音乐、科技、文旅等多元场景，推出龙虾市集、音乐节、非遗展演等活动，为市民游客带来全方位的夏日消费新体验。在游船上边赏夜景边吃小龙虾、在公园露营地外卖点份小龙虾，甚至，在小酒馆里边品酒边吃小龙虾，或吹着江风边听音乐边嘬虾子……不断创新的消费场景，让小龙虾成为撬动假日经济的流量密码。

　　“五一”假期首日，肥肥虾庄江汉路黄鹤楼联名店从10点开始排队，线上排队3000多桌，较2024年翻了一倍。肥肥虾庄在武汉的43家直营门店，平均每天接待食客4万多人，比去年上涨了40%。虾皇江汉路非遗主题店“五一”假期前3天人流量破万。

　　美团发布的武汉小龙虾消费报告显示，武汉是当之无愧的“小龙虾消费之都”。武汉有超800家小龙虾品牌餐厅，每年龙虾季有近2万家餐厅经营小龙虾菜品，日均消耗小龙虾近1000万只，平均每个商圈及人流聚集区都分布了近10家小龙虾相关餐饮门店。同时，武汉小龙虾连锁品牌的消费规模占全国1/3，全国销售额前十的小龙虾专营店，武汉占了4家。

　　作为最具号召力的餐饮消费单品，小龙虾消费的持续火爆，也激活了饮品、啤酒、零食以及文创等关联产业，形成“一虾带百业”的消费新格局。武汉市商务局相关负责人表示，将借助小龙虾IP持续创新消费场景，持续擦亮“乐购武汉”消费品牌，为武汉培育建设国际消费中心城市注入新动能。（湖北日报全媒记者 黄磊 通讯员 赵燕）