9月29日,从武汉餐饮业协会获悉,10月1日至7日,武汉餐饮业将联合推出共贺国庆活动,190家餐厅将每天免费赠送75份“国庆面”给市民及游客品尝。
“从2019年开始,国庆节吃‘国庆面’已经成为武汉餐饮人约定俗成的习惯。”武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,餐饮业从业者以这种独特的方式为新中国庆生,表达对国家的热爱和对消费者的感激之情。
佐以楚菜名菜“黄陂三鲜(鱼糕、鱼丸、肉丸)”的“国庆面”好吃又好看 供图 武汉餐饮业协会
当前,武汉正在培育建设国际消费中心城市和旅游强市,2023年国庆节前夕,武汉获得“中国十大旅游美食城市”,2024年武汉又荣获“中国十大夜间消费城市”称号,前不久举办的长江灯光秀再次赚足了眼球。今年国庆假期是全国、全球游客到武汉旅游和打卡美食的又一良机,武汉人张开热情的臂膀,喜迎八方来客。
今年国庆假期,武汉市190家餐厅将每天免费赠送75份“国庆面”给市民及游客品尝,“国庆面”的做法和样式将由各餐厅按照各自特色自主创新,独具巧思。这些餐厅分布于武汉三镇,既有新楚菜餐饮品牌,也有大家耳熟能详的“老字号”,还有协会理事单位中主营全国各地菜式菜品的其他餐厅,以满足消费者不同层次和口味的需求。(文 李沅芷)