品楚菜 话新春 中外友人一桌“家宴”庆龙年
来源:中央广电总台国际在线  |  2024-02-08 11:21:51

视频制作:高钰姗

  2024年是甲辰龙年,春节期间,在汉外籍友人走进楚菜餐厅小蓝鲸,在武汉餐饮业协会会长刘国梁的介绍中,共品楚菜美味、感受楚菜文化。大家话新年愿景,感受家宴的温暖。

  莲藕排骨汤、清蒸武昌鱼、黄陂三鲜、热干面……一道道美味或取材自湖北特色农产品,或凝聚着湖北饮食文化的精髓。谈笑风生间,来自荷兰、波兰、波黑、孟加拉国、马达加斯加、巴西等在汉工作学习的外籍友人了解了楚菜“鱼米之乡、蒸煨擅长、鲜香为本、融合四方”的十六字特点,也分享了各自国家的饮食习惯,让“民心相通”通过一桌团年饭得到生动诠释。

  活动中,外籍友人们还分享了各自对“龙”的认识和对武汉的印象,一时间,气氛温馨热烈,大家直言——真切地体会到“家”的感觉。(文 高钰姗)

编辑:李燕
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