首届湖北食品产业链博览会开幕 全国近万种美食亮相武汉
来源:中央广电总台国际在线  |  2023-06-04 17:14:51

  6月3日,首届湖北食品产业链博览会(以下简称“食博会”)在武汉国际博览中心开幕,2023中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展举行,来自全国各地的近万种美食亮相武汉。本届食博会为期三天,由武汉市人民政府、湖北省商务厅、湖北省经济和信息化厅、湖北省农业农村厅共同主办。

近万种各地美味亮相武汉_fororder_图片14

开幕式现场 供图 湖北食品产业链博览会组委会

  本届食博会以“链接农工商,畅通双循环”为主题,展览规模3万平方米,共展出来自全国各地的900多家食品产业链相关企业,产品种类近7000种。19个省份组团参展,通过食博会平台促进销售、开拓湖北市场,湖北有超过400家企业、3000多种优质特色食品亮相食博会。“三品”成果展上,372个企业线上线下参展。

活动现场人头攒动 供图 湖北食品产业链博览会组委会

  食博会现场,各省展团特色鲜明,精选名品前来“打擂”。其中,湖北省16个市州及武汉市13个城区由商务部门牵头,组织本地老字号食品、地标优品、经典风味食品、预制食品及特色产品参展参会。武汉农业集团设立江城百臻展区,携汪集鸡汤、新农牛肉等40余家企业及数百余种优质特色农产品现场推介及展示展销。

  今年65岁的胡先生是武汉食博会的常客,看到今年规模更大、氛围更热闹的湖北展区,他由衷地感到开心和自豪:“各种各样的美食应有尽有,美味又实惠,我每年都来食博会,为我们湖北点赞!”

参会嘉宾品尝楚茶 供图 湖北食品产业链博览会组委会

  为贴合“产业链”展示的主题,许多企业将产品从源头到加工过程进行了完整展示,来自潜江的商户魏涛把虾苗“搬到”现场,“我们想让小龙虾的生产过程更加透明,督促企业落实食品卫生标准,同时也为广大市民进行养殖科普,提升企业产品的知名度。”魏涛说。

  来自广西柳州的螺蛳粉企业积极扩大展出规模,该企业负责人表示,很多湖北人还没有吃过螺蛳粉,希望通过本次展会让“广西味道”更好地在湖北市场发力。

采购对接签约仪式现场 供图 湖北食品产业链博览会组委会

  相比去年,今年食博会面积和产品种类都增加了一倍以上。湖北商务厅消费处处长万家文表示,希望借助食博会平台,发挥湖北、武汉商品交易集散地的区位优势,为全国的食品产业交流互鉴搭建一个优质的供应链服务平台。

  本届食博会签约成果丰硕。在采购对接仪式环节,湖北土老憨集团与武汉餐饮协会意向签约金额达5亿元,北京凯达恒业集团与武汉中商徐东平价广场签约额为4.5亿元,九三食品公司与湖北商贸业联合会签订框架合作协议2亿元。(文 高钰姗 汪频)

编辑:李燕
最新推荐
新闻
文娱
体育
环创
城市