在汉留学生的“美味小年”
来源:湖北日报  |  2022-01-27 09:48:59

在汉留学生的“美味小年”_fororder_01

1月26日,中国地质大学(武汉)国际教育学院,来自49个国家的205名留学生欢聚一堂过小年。(湖北日报全媒记者 何宇欣 通讯员 罗文旭 摄)

  1月26日,腊月二十四,南方小年。中国地质大学(武汉)国际教育学院国际展厅里,有过十几年厨师经验的保安师傅何胜文一边煮面,一边炸圆子,忙得不亦乐乎。

  来自贝宁的留学生大明把面条捞进碗里,拌上芝麻酱、胡萝卜,再配上肉丸,美滋滋地吃着,“味道好极了!”

  当天,一场特别的小年活动在中国地质大学(武汉)举行,中国老师和各国留学生互赠菜肴,品美食、写春联、玩篆刻。来自孟加拉国、阿富汗、贝宁、马达加斯加、科特迪瓦等49个国家的200多位留学生聚集一堂。

  来自孟加拉国的艾晨热情推荐她和13位留学生一起制作的“比尔亚尼鸡肉饭”。这是印度、孟加拉国、巴基斯坦等国的传统菜式,在米饭中加入鸡肉、洋葱、生姜、大蒜等调料,香喷喷的。而来自阿富汗的马云刚刚体验完中国书法,正向国际教育学院事务办公室老师罗金刚请教如何包饺子。

  在篆刻区,马达加斯加留学生连城壁自豪地展示着一枚印章,上面刻着憨态可掬的小老虎,文化课老师宋斌竖起了大拇指。来自刚果(金)的李克宁则在春联纸上写下自己的名字。

  音乐响起,巴基斯坦留学生何伟跳起传统舞蹈“阿坦舞”。学生、教师们情不自禁加入,“中国年,欢乐、热情,愿每个人都开心!”(湖北日报全媒记者 张歆 通讯员 罗文旭 庞伟红)

编辑:李燕
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