国际在线湖北消息(高钰姗):11月23日,由湖北省商务厅主办的楚菜宣传主题口号暨“我最喜爱的楚菜”征集评选活动在武汉启动。排骨藕汤、松鼠鳜鱼、洪山菜薹……一道道菜名不仅唤醒众多楚菜爱好者的味蕾,也勾起一波波荆楚思乡潮。
楚菜宣传主题口号暨“我最喜爱的楚菜”征集评选活动启动仪式现场 摄影 高钰姗
2018年湖北省人民政府提出推动楚菜创新发展的意见,将湖北菜简称统一规范为“楚菜”,要求“提升楚菜品牌,弘扬楚菜文化,建设美食强省”。如今,楚菜已是湖北走向世界的一张靓丽名片,曾两次登上外交部蓝厅,作为湖北特色向全球推介湖北。
湖北省商务厅党组书记、厅长王济民在启动仪式上表示,为叫响楚菜品牌,湖北省商务厅和各地人民政府、省直各相关部门大力实施楚菜品牌创建工程、着力打造楚菜产业链条、加快推进楚菜标准化进程、加强楚菜人才队伍建设,推动楚菜创新发展。
本次楚菜宣传主题口号和“我最喜爱的楚菜”征集活动力求最大限度调动全民参与积极性。活动时间从2021年11月23日至12月23日,为期一个月。
活动分宣传主题口号和“我最喜爱的楚菜”推荐征集、网络投票评选、专家评审、结果发布、消费者打卡消费体验等五个阶段进行。
宣传主题口号征集活动,最终将评出文字简洁、词语精炼、朗朗上口,具有吸引力和号召力,便于记忆和传诵的楚菜宣传口号,对获奖者给予一定的奖励,奖金池数额高达17万元。
本次活动,将评出20道“最受消费者喜爱楚菜”和10道“最受消费者喜爱楚菜名优小吃”;鼓励消费者在楚菜正常消费中参与征集活动,并从中随机抽选1000名消费者,每名消费者将给予100元的消费奖励。相关征集评选结果,将在第四届楚菜美食博览会期间发布。