食博会首日线上线下销售两旺 主播云集武汉推介全国美食
来源:长江日报  |  2020-12-04 09:14:21

食博会首日线上线下销售两旺 主播云集武汉推介全国美食

主播现场直播带货 长江日报记者詹松 摄

食博会首日线上线下销售两旺 主播云集武汉推介全国美食

众多市民逛食博会 长江日报记者詹松 摄

  第29届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会(以下简称食博会)于12月3日至6日在武汉国际博览中心举行,展区面积5万平方米。本届食博会现场,直播带货、电商推广等“云端”效果尽显。

  主播带货 土味触“网”

  展会向“云端”发展

  食博会已举办过28届,除了武汉市民喜欢在此寻觅天南地北的美食,展会上的专业人士交流也成为业内盛事。12月3日,长江日报记者在现场看到,今年线上发展明显。

  在湖北省供销合作总社展区,3名主播并排而坐,进行现场带货直播。“今年带货的主播真不少。”逛展会的市民周先生感叹,展会也在与消费习惯同步。

  “这个是用我们荆州藕粉做的速食粉,味道真的不错。”在荆州展区,记者看到主播正在通过镜头向网友展示新产品。湖北爱荷食品有限公司负责人张亮介绍,土味也有了创新,用藕粉做的热干粉、香辣粉方便装在网上销售量不错,网上销售额已占总销售额的七成。

  荆州市商务局相关负责人介绍,荆州71家企业此次带来300多个品种参展。不少产品进行了创新升级,网络带货成为适应现代消费节奏的手段之一。

  内蒙古早茶 恩施野生猕猴桃

  各地美食汇集

  来食博会品尝大江南北美食一直是武汉市民的一大乐事。在本届食博会现场,记者发现“鲜货”不少。

  在武昌展区,迷你版户部巷来到现场,带来热干面、糯米包油条等食品。参展商表示,师傅现场制作,价格和味道都和户部巷的一样。

  “喝过内蒙古早茶吗?”在食博会上,由普洱茶加奶现场煮的奶茶被不少市民围观。内蒙古乌兰察布市带来了八大特色美食,包括马铃薯、燕麦、酸奶、亚麻籽油、草原肉干、丰镇月饼、卓资熏鸡、冷凉蔬菜。

  在恩施展区,“个头”比普通猕猴桃小一圈、甜度不错的野生猕猴桃,以每斤5元的优惠价格“俘获”了不少市民的心。

  “今年展会上吃的也不少,我要慢慢‘淘宝’。”已逛过多年食博会的市民张丹丹说,“我每年都会有新发现。”

  多个省份扩大参展规模

  对武汉市场信心十足

  “我们向武汉市民展示成果,带来的都是精华商品。”苏宁家乐福系首次参展,此次带来了进口食品、自有品牌、扶贫产品等三大主力板块产品。苏宁家乐福华中餐饮部经理、一级粤菜大师邓海兵介绍,他会在现场亲手制作美味,让武汉市民提前感受最新研发出来的商品。

  武汉升官渡黄焖圆子食品有限公司相关负责人说:“我们公司参加这个重要展会的目的是,想通过展会与消费者建立更紧密的联系,同时进一步拓展社区团购资源。”

  “辽宁省这次来了30家供应商,我们计划在现场举办一场辽宁和湖北的采购对接会。”辽宁省相关参展负责人说,“往届食博会效果都不错,我们今年决定在这里做得更好、更大。”

  据悉,除辽宁外,贵州、陕西、内蒙古、湖北等省份均扩大了参展规模。

  采购商和市民需携带身份证,戴好口罩,出示健康绿码,经测量体温正常后,扫码登记进入食博会现场。

  本届食博会还设置了2020食品工业“三品”成果展、第四届中国(中部)酒博会、楚菜美食展、脱贫攻坚品牌展等特色展区,将举办峰会、论坛、推介等系列活动。(长江日报记者赵歆)

编辑:苏喜茹
最新推荐
新闻
文娱
体育
环创
城市