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非遗技艺“恩施玉露”进高校课堂
湖北日报  2019-03-21 13:34:46

非遗技艺“恩施玉露”进高校课堂

  3月20日,非遗技艺“恩施玉露”国家级代表性传承人杨胜伟(左三)给学生讲解制茶要领。湖北省恩施土家族苗族自治州盛产茶叶,拥有茶叶过百万亩。近年来,恩施职业技术学院着力服务当地茶产业发展,投资数百万元建设了“恩施玉露”制作技艺传承基地,开设了“恩施玉露”制作、茶文化、茶艺等课程,该院退休教师、非遗技艺“恩施玉露”国家级代表性传承人杨胜伟在传承基地授课,为当地茶产业的发展提供实用性人才,助力当地脱贫。(视界网杨顺丕摄)

非遗技艺“恩施玉露”进高校课堂

3月20日,恩施职业技术学院学生正传承基地学习制茶。

非遗技艺“恩施玉露”进高校课堂

3月20日,恩施职业技术学院学生正在进行茶叶杀青前的准备。

非遗技艺“恩施玉露”进高校课堂

3月20日,非遗技艺“恩施玉露”国家级代表性传承人杨胜伟(中)正在教学生揉捻茶叶。

非遗技艺“恩施玉露”进高校课堂

3月20日,恩施职业技术学院学生正传承基地学习制茶。

非遗技艺“恩施玉露”进高校课堂

3月20日,非遗技艺“恩施玉露”国家级代表性传承人杨胜伟给学生示范茶叶烘焙。

编辑:苏喜茹