秋季开学后，湖北省食药监局联合省教育厅、省卫计委，将开展为期一个月的学校食品安全督查。

　　学校的供餐群体特殊，供餐人数众多，社会关注度高。此次督查将对所有学校和幼儿园食堂、向学校提供送餐服务等食品生产经营者进行全方位、拉网式、全覆盖的督导检查，重点查从业人员的健康证明；查设施设备的运转情况；查食品、食品添加剂和食品相关产品的感官性状和保质期；查场所、设施设备、餐用具等的清洁状况；查有害生物滋生情况等。

　　督查组要求，各地要坚持问题导向，对个性问题要边查边改、即知即改；对共性问题要上下联动、专项整治；对一时难以解决的隐患和问题，要列出清单，建立台账，挂牌督办，务求实效；对问题整改不力、仍然存在严重隐患的学校及集体用餐配送单位，应及时采取约谈、依法给予罚款甚至停止经营等行政处罚措施；对违法犯罪行为，坚决依法严惩重处。（湖北日报记者崔逾瑜、通讯员罗志）