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武汉至巴黎航班上能吃到豆皮生煎包

2018-11-06 11:23:30|来源:长江日报|编辑:苏喜茹|责编:石丽敏

  原标题:武汉至巴黎航班上能吃到豆皮生煎包 明年换新机型还可上网

武汉至巴黎航班上能吃到豆皮生煎包

武汉至巴黎航班上给乘客提供的豆皮    法航提供

  10月28日,武汉天河国际机场航班进入冬春航季,各航空公司对武汉进出港航线进行了相应调整。法国航空公司执飞的武汉至巴黎国际航班上,武汉特色小吃豆皮和生煎包出现在更新后的公务舱菜单上,佐餐的则是法国香槟。

  据介绍,这两道小吃是专门为武汉航线设计的。法航荷航集团在中国的9个航点里,目前只有从武汉始发的航班上加入了当地小吃。

  2018年6月,法国航空公司武汉办事处与武汉的餐食公司开始研究在冬春航季菜单中加入“武汉味道”。一开始,除了豆皮、生煎包,最有武汉特色的热干面也在备选名单中。但工作人员在研发过程中发现,热干面加热后,芝麻酱的香味会在机舱内长期停留。因此,出于空气流通考虑,最终选定了豆皮和生煎包。飞机餐一般由餐食公司制作后放上飞机,供餐前乘务员进行加热。豆皮、生煎包这类有外皮的食物,为了保证加热后外皮不发硬,生产工艺与传统豆皮不同。乘务员加热流程也经过培训。

  法航客户部执行副总裁安妮·内加尔介绍,武汉至巴黎航线6年来累计运送旅客近50万人次,平均上座率由第一年的63%上升到去年的88%。2019年,武汉至巴黎航线将由全新的空客A330机型执飞,经济舱乘客的服务也会升级。飞行途中,乘客可以用手机、电脑上网。

  9月26日,在巴黎举办的国际旅游展览会上,法国航空公司展示了空客A330全新的经济舱和尊尚经济舱。长江日报记者在现场看到,“升级版”经济舱座位更宽,腿部空间增加到79厘米,身高180厘米的男子坐下去,腿部与前排椅背还留有距离。此外,前排椅背上显示屏的屏幕变大,达到11.7英寸,电影和电视节目选项更多,有时长1200小时的影视资源可供选择。(长江日报记者刘舒)